Una cucina sana e saporita incentrata su ingredienti locali e sostenibili. Sarà questo il cuore dell’esperienza culinaria di Franck Garanger. Lo chef nato ad Angers, nella valle della Loira, è stato appena nominato head of culinary di Explora Journeys, il brand di lusso della divisione crociere del gruppo Msc. Garanger cresce aiutando suo padre nella […]→
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