E’ stata diretta dal noto chef Francesco Aquila, vincitore della decima edizione di Masterchef, la seconda edizione della Special academy dedicata agli chef dei resort Uvet Hotel Company. L’iniziativa si è svolta presso il Baia dei Mulini Resort & Spa di Erice, dal 26 al 30 aprile. I partecipanti hanno potuto imparare nuove ed esclusive tecniche di preparazione e […]→